Le Droit Franco
«La souche isolée peut poser un risque aux poulets, mais il ne s'agit pas d'un risque de santé pour l'homme», affirme Andreas Dubs, chef de la Fédération australienne des producteurs de volaille.
«La souche isolée peut poser un risque aux poulets, mais il ne s'agit pas d'un risque de santé pour l'homme», affirme Andreas Dubs, chef de la Fédération australienne des producteurs de volaille.

La volaille pourrait être une source de la bactérie E. coli

Helen Branswell
La Presse Canadienne
La viande de poulet pourrait être une autre source de la bactérie E. coli, dont la contamination entraîne des infections chez les consommateurs, conclut une nouvelle étude.