Le Droit Franco
L’École secondaire catholique de l’Innovation offre déjà un cours de cuisine, offert aux jeunes de différentes écoles, mais qui ne dure qu’un semestre.
L’École secondaire catholique de l’Innovation offre déjà un cours de cuisine, offert aux jeunes de différentes écoles, mais qui ne dure qu’un semestre.

L’art culinaire au secondaire

Charles Fontaine
Charles Fontaine
IJL - Réseau.Presse - Le Droit
Dans un contexte de pénurie de main-d'œuvre grandissante dans le monde de la restauration, les établissements pourront bientôt piger au niveau secondaire pour amener une relève derrière le feu.